메추리생산의 경영지도 사업

메추리영양에 관한 사양시험 및 사료품질 개선사업

WTO 개방에 따른 적극적인 대응 방안 모색

메추리 가격의 조사 및 안정화를 위한 대책 수립

유통업체와 농가와의 상호 이익적인 관계 수립

국가 또는 지방자치단체의 위탁 사업 수행

식용란 수집판매업 전문 특화 교육

메추리 산물의 조사통계 및 생산조절 사업

메추리산업에 관한 홍보 및 출판사업

메추리생산업 자조금에 관한 사업

생산물의 수입, 수출에 관한 사업

기타 본회의 목적을 달성하기 위해 필요한 사업